オーストリア産100％ぶどうジュース
赤ぶどうジュースRoter Traubenmost
品種: 2006産ツバイゲルト 100％
白ぶどうジュースWeisser Traubenmost
品種: 2006産グリューナ・フェルトリーナー50% ミュラートゥルガウ50％
産地 ： オーストリア、ブルゲンラント州
ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。
ワインにする前のぶどうを搾っただけのジュース。勿論、無添加、無加水で、 酵母を加えれば発酵してワインになるような代物。もちろんワイン用ぶどうの搾汁ですからワインと同じく毎年出来が変化いたします。
一般のぶどうジュースと 異なり、味覚調整を行いませんし、ワイン醸造用のぶどうの原汁ですから、甘味・酸味など全ての味わいが 濃く、また、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。おいしいだけではありません。カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、銅、亜鉛、セレニウムなどのミネラルおよびビタミンＢ類、ビタミンＣを多く含み、ポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものがワインよりも多く含まれているとされています。
よく冷やしてお飲み下さい。
メーカーの賞味期限（未開封時）は2年としています
但し、開封後は必ず冷蔵庫にて保管してください。（1週間程度まで）
温度が上がると発酵する場合があり、うまくいけばワインになりますが、たいてい 酢になるか腐りますのでご注意下さい。
また、赤・白とも酒石やブドウ色素、エキス分、タンニンなどがミネラルと結合して
『おり』として浮遊している（または沈澱している）場合がありますが、品質には問題ございません。
当然ですが、現地ではリユースボトル（再生品及び再利用品）を使用しています。ガラスの色等まちまちです。ご了承下さい。また、ガラスですので 衝撃が加わると破損いたします。取り扱いに注意して下さい。また、ひびなどがある場合は使用しないで下さい。