WENINGER


Veratina Barrique 2003
ベラティナ バリック '03

葡萄品種:Blaufrankisch 70%,Zweigelt 20%,
Merlot 10%
アルコール度14.1% 総酸度5.2g/L 残糖度1.4g/L

品番:R15 辛口  赤:750ml
価格:5,250 円 (税込)

熟したベリー、ドライフルーツ、スパイスの香り。ビロードのような柔らかい味わい。余韻にブルーベリーの印象を残すバランスのとれた長期熟成に耐えるエレガントなワイン。
WEINGUT WENINGER ヴァイングート ベニガー

オーストリアの赤ワイン生産地、ミッテルブルゲンランド(ミッテルブルゲンランド州中部)ホリチョン村に居を置き、180年の歴史を有する最も古いワイナリーの1つです。ベニガー氏は、1995年にオーストリアの”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれ、2000年には”革新的企業家アーキテクチャー”賞をヴァイングート ベニガーが受賞しています。自社畑は、ミッテルブルゲンランドに28ヘクタールとハンガリーのショップロン・バルクに22ヘクタール所有しており、それ以外にハンガリーのゲル社とのジョイントベンチャーワインを造るなどまさに革新的企業家として活動しています。またベニガーのトップキュベ『デュラウ2000』は、2003年 "ミッテルブルゲンランド・ジュエル"  の官能検査でトップスコアを獲得しました。ジュエルとは、ミッテルブルゲンランドの代表品種であるブラウフレンキッシュ(オ−ストリア固有品種)のトップクオリティーの証明 Juwel (宝石)を意味します。このジュエルを表示するためには、ブラウフレンキッシュラント醸造組合の官能検査で、1本につき3回のブラインドテイスティングをされ、3回とも75%以上の評価をされなくてはなりません。そのジュエルの中でも最高得点を獲得した『デュラウ』を持つべニガーは、まさにブラウフレンキッシュの最高峰ワインメーカーと言えるのです。

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